Wednesday, October 21, 2009

妈咪,我出事了!

今早刚刚读了木兰老师的“妈,我出事了”, 中午十二点多就接到了这种骗子的电话~~~

电话铃声响,我哈啰了一声,对方就哭哭啼啼的说:妈咪,我出事了。。。
听得出是女生的声音,但为了安全起见,想听清楚一点,所以我故意拖延时间,
哈啰了几次,对方也重复了几次同样的一句话,就赶紧挂了。。。

虽然知道是个骗局,但发生在自己身上,总会有点慌。
为求心安,拨了一通电话给校车司机求证,
她说今早亲眼目睹两个儿子进入校园,
况且校门外有保安人员站岗,所以还蛮安全的。
顿时懈下心中的忧虑。。。

世风日下~~~唉!!!

也要谢谢木兰老师的post,让大家有个警惕。。。
谢谢木兰! ^_^


Friday, October 16, 2009

蒸巧克力蛋糕

近来这一个月的我~懒散的不得了。。。
没做蛋糕,没做面包,也没做饼干。。。
部落格的post也少得可怜,
虽然在9月和10月这两个月里,两个儿子要考试,有点忙碌,
但间中的空闲时间,思绪总是游游荡荡的,
提不起劲儿~
连到部落格潜水的次数也减少了,
很多时候也感觉搭不上话,有点儿脱节的感觉。。。

得好好的收拾心情,
整理整理这副快散掉的懒骨头。。。
吃G牌和H牌的面包也吃到怕怕了,
还有老公要求了很久的bagel (贝果),
还是只闻楼梯响,不见人下来。。。

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这是的蒸巧克力蛋糕~
反应很热烈,两天就扫完了~
(包括两个儿子带去学校当下课的便当)
我减少了糖分,所以老公说好吃,不会太甜;
儿子说要放进冰箱冷藏,冷冷的更美味~
但美中不足的是到最后才发现到所剩下的可可粉不足够,
只好加入些许的巧克力chips,来个滥竽充数。



蛋糕膨胀时,中间的部分粘着了锡箔纸,破相了~~~

巧克力蛋糕(蒸)

材料A
面粉 220 克,发粉 1 小匙,苏打粉 1/2 小匙,可可粉 50

材料B:
鸡蛋 2 (去壳后每个重量大约65克)

材料C
淡奶 200 毫升,粟米油 200 毫升,热水 200 毫升,黄糖 200 克(我只用180g

  1. 材料A做法:全部混合均匀,过筛。
  2. 材料B做法:打入碗内用叉子打至蛋黄蛋白完全均匀即可。
  3. 材料C做法:全部材料搅拌只糖溶化。
  4. 准备蒸锅,将锅内水煮滚。
  5. 将做法1-3全部搅拌均匀,倒入已铺上锡纸的方形烤盘内,烤盘上面再用锡纸包裹着。(我用圆盘)
  6. 放入蒸锅内,中火1小时15分。蒸的时候如果发现蒸锅内的水变少了,要注入滚水继续蒸。

Wednesday, October 7, 2009

Kempen Hapus Nyamuk Aedes?

今天傍晚在院子里浇花时,来了几位马来同胞,挂着牌子,手里拿着本子,前来询问~

马来同胞:Puan, Puan tau tak apa itu nyamuk aedes?
我:Ya. Kenapa?
马:Oh!kita akan datang sembur ubat nanti, Puan diminta tutup pintu dan tingkap ya.
Kita akan sembur kawasan di luar rumah dan longkang. Orang kita sekarang tengah buat semburan di depan sana.
我:Oh. Ya ke?
马:Puan, bolehkah Puan sign di sini dan bayar 20 ringgit? Kita sedang menjalankan kempen hapus nyamuk aedes.
我:Oh! Kena bayar ke? Saya ingat MPSJ buat semburan secara percuma?
马:Puan tak mau ke?
我:Tak mau...

马来同胞悻悻然的掉头就走,继续走向邻居的家门。。。逐户询问。。。

重拾五线谱


10月3日,中秋节 ~ 重新拾起我的五线谱,
开始了我的音乐学习路程,也与两个儿子成了同班同学。

从小就很羡慕朋友可以学习音乐,优美的音符在她们的纤纤细指间跳跃,
谱出了优美动听的旋律,往往令我陶醉不已~

在2003年终于如愿以偿,拥有了第一架乐器 ~ 音乐键盘
也和大儿子开始了我们的音乐学习路程。
当时儿子学习钢琴,而我则学习键盘,
每个星期六风雨不改的跑到Cheras上课。
后来辗辗转转的演变成老师上门教课,
再后来,老师因为状况连连,
睡不醒、忘了时间、堵车迟到。。。。。。
渐渐的,儿子和我都失去了兴趣,也停了一年的课。

在2005年,一次的偶然机会,得到了一位前音乐老师的指导与分析,
儿子又继续了他的音乐课程,小儿子也一并的加入了这音乐学习路程。
而我则浑浑噩噩的度过了这几年。

最近心血来潮,很想学习打鼓,
(很欣赏鼓手的轻快节奏感)^_^
到儿子的音乐中心询问下,
又辗辗转转的重拾了键盘的音乐路程。
(毕竟在家里不是很适合练鼓)

希望我能持之以恒,不会三分钟热度,
有朝一日,美丽的音符能在我指尖跳跃飞舞,收放自如。
但愿~~~

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