年饼系列之(二)Nestum麦片饼

第二款年饼～Nestum麦片饼。

看起来不起眼，

真正吃到了才能体会那种麦片香。

我家老二喜欢得不得了。

食谱取自键轩惠馆。

(A)牛油250克、糖粉80克

(B)面粉160克、粘米粉90克、马铃薯粉20克（全筛过）

(C)麦片100克

做法：

1.材料（A）搅拌至幼滑，筛入（B）料及加入（C）料，用刮刀拌匀成软团。

2.将（1）分成每份7克，搓圆排在铺了纸的烘盘上，用手指压扁。

3.将（2）放入预热烘炉，以150'烘20分钟或熟，取出待凉后收在不透风罐子。

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