家常便饭

今天的晚餐煮了姜葱鱼片，油菜和petola蛋汤。 很喜欢姜和葱的配搭， 无论是配搭鱼片， 鸡肉或牛肉都爱吃。 以前开始烹煮时， 没有经验， 往往美美的鱼片被我 '折磨’ 一番后， 就成了一盘 ‘姜葱鱼糊’。 :P  后来才知道原来要先把鱼片在热油上过一过， 才不会糊掉。。。哈哈！ 牺牲了好多鱼片咯。 至于petola蛋汤， 因为没有买到鱼丸 （儿子喜欢鱼丸汤）， 所以就就地取材的煎了两粒蛋加进去。 随便咯。再加上个油菜， 应该营养丰富了吧。。。哈哈。。。

没放食谱， 不好意思献丑。。。