一直以来，制作Tiramisu给我的感觉是一项不容易的‘工程’.
每逢看到网友美味的Tiramisu，都很想尝试；
但看到材料里所需要的酒类，
我就打退堂鼓了。
星期五晚上在网站浏览时，
才发现原来不加酒类也可以制作出美味的Tiramisu。
所以就下定决心要试试看。
星期六趁着与老公载送两个儿子去上音乐课的时段，
去了一趟烘烤材料店，买了所需要的材料，
晚上开始动工咯！
一开始时出了点小意外，鲜奶油打不发，
反而成了豆腐渣状，只好倒掉重来；
这一次只是用叉子搅拌均匀就算了。
完成后放入冰箱冷藏，
期待第二天的早晨啊！
卖相有待进步，
手指饼的咖啡略多了一点，
但无损她的美味。
我家的三位男子汉都很捧场哦！
老大尝了第一口后，
就说以后妈妈可以自己制作，不需要到外边买咯！
听了暗爽！哈哈哈！
早餐吃了一片，
午餐后又一片当点心。
晚餐后所剩下的几片就一扫而空了。
两个儿子还嫌不够吃啊！
很laku哦！
食谱来自Christine家
9 comments:
第一次做很不错了啦,加油~~
其实最重要的是成品有人欣赏有人吃光光,那制作过程再辛苦也是值得的~~
最重要儿子喜欢吃， 哈哈哈。。。加油哦！
非常佩服你们这些师奶的巧手，唉，我只会吃吧了。。。吃了，谢谢！
你的全家照好美！感觉好温馨！
（小小声）有没有人说你和你的老公有夫妻相？：）
两位少爷好像双胞胎？
Tiramisu真的好好吃，我每次都会做2种，1种放多多酒，我和面线吃，小孩就吃没有酒的。。
咖啡酒不会醉的啦，我可以吃很多还保持清醒哦。。
I like tiramisu, but i lazy to try to make it...
我也很喜欢Tiramisu，去年做给自己的生日蛋糕也是Tiramisu，但如果常常吃就会有很大的罪恶感，想到那Mascarpone Cheese就怕怕了。
鲸鱼~
谢谢啊！
一开始动手做时，还真有点担心啊！
幸好有惊无险的完成了。
对啊！家人捧场，辛苦也值得。 :)
August~
谢谢啊！
孩子们都很喜欢吃，剩下的一点还要平分呢。 :)
Cindy~
其实我是在开始我的部落格时，才从网络中慢慢地摸索学习，当然，最大的功劳还是无私的博友们所分享的食谱。 相信你也可以的。
呵呵~夫妻相就没听说过，双胞胎就会时常听到，
无论认识或不认识的，都会问。 :)
ahmok~
我不敢吃太多啊！肥肥咧~
做了第一次，感觉上还蛮容易的咧，比cheese cake还省功夫。所以星期日早上尝到味道后，下午就跑去寻找酒，可是Giant的卖酒部没有kahlua或marsala 三weetwine涅，只好买了支rum。
改天再尝试做有rum的，不过不知道我买的rum适不适合。
Sharon~
起初我也是抱着观望态度，不敢做，
但尝试过后，感觉还蛮容易的，
你会烘焙，没问题的啦~ :)
Pit Yoon~
就是咯！看到自己的体重日渐上升，怕怕咧。
可是又嘴馋啊，只好一点一点的吃。 :)
我也很喜欢Tiramisu，
只是看到复杂的材料我就投降了！
很佩服你干敢敢踏出第一步！
加油咯！
c@t~
其实一开始我也是战战兢兢的，
但亲自下手后还觉的蛮容易的哦！
假期时快点开工做~ :)
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