Wednesday, July 29, 2009

棋格饼干

经家里两个小瓜的再三要求,又做了Bonnie家的棋格饼干。
第二次做,比较得心应手了。

步骤上有点更改,因为第一次做时,面团冷藏后从冰箱里拿出来,
很快就软化了,所以造型和切割有点难度。

这一次,我先将面团造型,后冷藏。
从冰箱拿出来后,稍作整形,就比较容易切割了,形状也比较美观。

8 comments:

amee said...

eh!卖相很有水准噢!
可以吃到‘母爱’牌子的饼干,孩子们一定开心极了。

@LIc3 s-h-i-h^s-h-i-h said...

看起来很好吃哦, 可口!
母爱很温馨哦,sweet ^^

鳕鱼 said...

孩子有你这个那么厉害的妈妈,真是幸福啊!

grace said...

饼干做得很美。。。

icafe said...

谢谢大家的赞赏。^-^
懒惰出门的妈妈只好自己动手做咯。。。呵呵。。。
其实这饼干并不难做,只是因为我的烤炉小,
烘焙时要分4次,所以时间蛮长的。

@Llc3 s-h-i-h^s-h-i-h ~
欢迎你来我家看我!^-^

♥♥♥弯弯米♥♥♥ said...

孩子喜欢吃,你做起来也特别开心,是吧?呵呵…

Somewhere in Singapore said...

Your cookies is very nice, if for me to make, sure 不像样...

icafe said...

弯弯米~
对呀! 如果他们不喜欢吃,我也懒得做咯!^-^

Sharon ~
I'm sure you can do it well if practice more often...right? ^-^

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