端午节 ~ 妈妈的爱心粽子

星期日回乡庆祝端午节，最重要的还是探望爸妈，

当然也少不了要品尝妈妈的爱心粽子咯。

一大堆的粽子，分给众多的兄弟姐妹，

妈妈分得开心，大家也吃得开心。

*o* *o*

煮了一道4321排骨让家人尝试 ~ 味道很好，

美中不足的是不够软 。

*-* 再接再厉 *-*

食谱抄自http://chingkitchen.blogspot.com/

源自http://ohbin.blogspot.com/

~ 谢谢你们哦 ~

材料：

排骨 ..................... 1支半

调味料：

酱油 .................... 4汤匙

糖 ......................... 3汤匙

白米醋 ................ 2汤匙

花雕酒 ................ 1汤匙

做法：

1）不用油。 排骨放进锅里，全部调味料混合后倒下去。

2）小火一直小滚，会起泡沫，不时搅拌（因为有糖，容易焦）

3）要收汁时就开大一点火，然后一直兜炒。

4）兜炒至颜色够深时， 汁料收干都沾在肉上即可上碟。