Monday, June 1, 2009

迟来的粽子飘香


昨天~终于如愿以偿吃到亲手裹的粽子了。
太棒了。我终于会裹粽子啦!!!

傻里傻气的我时常都会有股‘冲劲’ ~ ‘冲动的劲’ ~
想要做某些事、说某些话、买某些东西、或吃某些食物。
往往就是那股‘冲劲’令我偶尔会闯下小祸,或有意外收获。
真不知是祸是福。。。

端午节的前两天,很想尝试亲自裹粽子,
特地跑去杂货店买材料,结果却卖完了。
心有不甘,星期六一早跑去菜市场碰碰运气。。。
终于找到了。。。

老公说可以在星期日帮忙我裹粽子。
我问他:你会吗?
老公:小学时帮妈妈裹过。
妈呀!三十年前还是个黄毛小子咧。。。
我比他还糟糕。。。至少老公还有实地学习的经验。。。
小时候,妈妈裹粽子时,想要尝试,
妈妈就会给我两片叶子,然后叫我到屋外的沙堆去裹沙子。。。
裹了又倒,倒了又裹。。。
就这样学到了一点皮毛。。。
学会裹沙子。。。

到了中学,也帮不上什么忙。
妈妈说我裹得不漂亮,只好帮忙洗粽叶兼打杂。
所以直到现在都还没试过裹真正的粽子。

星期六晚上将栗子洗净浸泡过夜,
星期天早上,开始处里材料。。。
(蛮多功夫的哦!尤其是叶子的处理)

下午两点,
我们这两个三十年来没裹过粽子的家伙便开始慢慢的摸索。。。
慢慢的研究。。。
裹好后,在煮的两个小时里,心里七上八下的,
担心绳子会不会松脱、叶子会不会破裂。。。

两小时后,全都完好无缺的呈现在我眼前,
形状也因为煮熟的糯米膨胀后,
变得更有粽子的角形了。
YEAH!!!
终于大功告成咯!!!
老公,谢谢你的支持!

明年再来冲刺!!!

11 comments:

键轩惠娘 said...

我到现在都不敢尝试自己做,一直学不会包裹~

Grace said...

裹得很美~
去年想过今年要尝试裹粽子,结果还 不是 ‘得个讲字’ 。

Nancymommy said...

不错嘛...两公婆一起齐心裹粽子的感觉..应该远胜于那粽子的滋味...good job...明年我也要勤力点自己裹粽子吃,今年太累了,只想偷懒和休息..哈哈!

♥♥♥弯弯米♥♥♥ said...

自己辛辛苦苦裹的粽子吃起来是不是特别美味咧?呵呵

icafe said...

键轩惠馆 ~
Grace ~
‘take起心肝’快快学会。
以前我也是怕很难做,所以一直都不敢尝试。
这次‘take起心肝’心想如果做不好,最多也是浪费十多二十令吉而已。大不了进垃圾桶咯。
结果给了我很大的信心。
明年再来冲刺!

Nancy ~
期待你这‘厨后’的粽子!
我想你一定很厉害的哦!
对啊!齐心合力的粽子,滋味十足! 哈哈!

弯弯米~
好到吮手指~哈哈哈!

twister said...

厉害哦! 第一次就做得那么棒! 好样的!!!

icafe said...

twsiter ~
谢谢赞赏。。。
我也没想到可以做到哦!
心想如果做不成,
不是变成蒸糯米饭就是进垃圾桶咯。
看到成品真的很开心!
原来我是可以的。
哈哈哈!

Anonymous said...

强啊!家里又多了一个会裹粽子的,我有口福咯!

icafe said...

乾熙 ~
看看你几时有机会吃我的粽子。。。
哈哈哈。。。

c@therine said...

你好厉害!!
我来为你鼓掌!!
我们一起加油哦!

icafe said...

c@t ~ 谢谢赞赏!
还好啦!
还要继续努力。
大家一起加油!!!

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