第一次~~~

最近有好些第一次~

第一次做Tiramisu~

第一次做麻糍~

第一次做芋头糕~

全都是我爱吃的~

而且又时常吃得停不了口~

所以体重也渐渐上升，

腰围也渐渐加大~

啊！！！

女人啊！

应该选择爱美还是选择爱吃啊？？？

麻糍~花生碎越多越好吃

食谱源自ohbin家 - 谢谢ohbin！

材料A：

1. 糯米粉 250g

2. 水375ml

3. 糖3汤匙

材料B （混合）：

1. 花生炒香去皮打碎

2. 芝麻炒香

3. 糖适量

做法：

1. 将材料A搅拌均匀。 蒸45分钟 （蒸盘抹油）

2. 取出往同一个方向搅至光滑 。 待冷。

3. 拿出一勺，放进花生堆里，剪成小粒即可。

芋头糕~不需蘸酱料已经很好吃了

食谱源自鲸鱼蓝蓝小蜗居 - 谢谢鲸鱼！

（老公不喜欢吃虾米，而且冰箱里也没货，所以没放）

材料:400G芋头(切丁),100G猪肉碎,150G虾米,一条腊肠(剁碎),1大匙小葱茸

米浆:300G粘米粉,1大匙粟粉,1大匙澄面粉,1小匙盐,细砂糖,800ML清水

调味料:11/2小匙五香粉,1小匙胡椒粉,1/2小匙盐,1小匙麻油

配料:100G炒香馅料(取之以下做法2),青葱粒,红辣椒末,炸葱酥

*将米浆用料轻轻搅拌均匀,过滤备用
*准备馅料:烧热2大匙油,中火爆香小葱茸,加入肉碎,虾米,腊肠及调味料同炒香浓,盛起100G备用
*把米浆倒入馅料,加入芋头,以慢火不停搅煮至浓稠,盛起,倒入9寸蒸盘,铺平.
*预热蒸炉以大火蒸35-40分钟至熟,离火,冷却后撒上配料,即可~