祝福大家龙年行大运！

预祝各位亲朋戚友～

新年快乐！

万事如意！

吉祥安康！

龙年行大运！

母亲节快乐！！！

祝福天下的母亲们～

母亲节快乐！

幸福安康！

兔年行好运！

预祝各位亲朋戚友们～

兔飞猛进！

兔气杨眉！

兔旧纳新！

宏兔大展！

平安健康！

吉祥如意！

兔年行好运！

新年快乐！！！

新的一年～

万象更新！！！

祝福大家～

新年快乐！！！

幸福安康～～～

终于赶上了尾班车～黑豆奶燕菜月饼

终于按耐不住了。

今早打听到朋友有燕菜月饼模，

借来用用。。。

再不做就会被鲸鱼给笑死了。。。

鲸鱼啊～鲸鱼～败给你了 ^^

还是很懒惰出门办货买莲蓉，

所以内陷选用家里现成的黑豆奶粉，

颜色有点灰灰黑黑的，

可是很有豆奶香哦！

大儿子说好像吃豆奶布丁一样。^^

第一次做，时间拿捏的不好，

分量也拿捏的不好，

所以内陷有点太大，

两层的燕菜也不黏。

不要紧！

再接再厉。

感觉颜色太浅，不够抢眼～

剩下的燕菜做了一些小动物和小车车来点缀点缀～

朋友们～

中秋节快乐啊！！！

中秋节快乐！

祝贺大家～

中秋节快乐！

在部落格里看到许多博友做了很多很多美美的月饼，

尤其是燕菜月饼，

令我垂涎三尺，有的看，没的吃,

自己又懒惰去巴刹找，

今天中午只好向朋友打听打听，

看看谁谁谁有卖。

下午时分终于拿到了～

两粒莲蓉馅，一粒芋头馅及一粒龙珠果馅。

和孩子喝下午茶时就吃了两粒～

终于可以解馋了。。。

只可惜老公到外地出差去了，

未能与我们一起分享，今年也未能一起庆中秋。。。

迟点等我空闲时才去买材料，买模子，

就算不是中秋也可以自己做来吃。。。

但还没试过，也不知道自己做不做得来，

不过，船到桥头应该会自然直吧！

总会有第一次的。。。

Happy Mother's Day

祝福天下的妈妈~

母亲节快乐！！！

母亲节安康！！！

向大家祝个早年

近来的生活起居有些变化，所以比较忙；

上网的时间少之又少，没时间到网友家坐坐聊聊，抱歉！

在此向大家祝个早年~

祝贺大家~

身体健康！

万事如意！

新年快乐！

恭喜发财！

Happy New Year 2010

除旧迎新~

新的一年，新的希望~

祝愿大家在新的一年里~

心想事成~

身体健康~

幸福美满~

新年快乐！！！

~ 中秋节快乐 ~

预祝所有的朋友们~

~ 中秋节快乐 ~

~ 月圆人团圆 ~

Happy Father's Day

祝天下的父亲 ~

父亲节快乐！！！

迟来的粽子飘香

昨天~终于如愿以偿吃到亲手裹的粽子了。

太棒了。我终于会裹粽子啦！！！

傻里傻气的我时常都会有股‘冲劲’ ~ ‘冲动的劲’ ~

想要做某些事、说某些话、买某些东西、或吃某些食物。

往往就是那股‘冲劲’令我偶尔会闯下小祸，或有意外收获。

真不知是祸是福。。。

端午节的前两天，很想尝试亲自裹粽子，

特地跑去杂货店买材料，结果却卖完了。

心有不甘，星期六一早跑去菜市场碰碰运气。。。

终于找到了。。。

老公说可以在星期日帮忙我裹粽子。

我问他：你会吗？

老公：小学时帮妈妈裹过。

妈呀！三十年前还是个黄毛小子咧。。。

我比他还糟糕。。。至少老公还有实地学习的经验。。。

小时候，妈妈裹粽子时，想要尝试，

妈妈就会给我两片叶子，然后叫我到屋外的沙堆去裹沙子。。。

裹了又倒，倒了又裹。。。

就这样学到了一点皮毛。。。

学会裹沙子。。。

到了中学，也帮不上什么忙。

妈妈说我裹得不漂亮，只好帮忙洗粽叶兼打杂。

所以直到现在都还没试过裹真正的粽子。

星期六晚上将栗子洗净浸泡过夜，

星期天早上，开始处里材料。。。

（蛮多功夫的哦！尤其是叶子的处理）

下午两点，

我们这两个三十年来没裹过粽子的家伙便开始慢慢的摸索。。。

慢慢的研究。。。

裹好后，在煮的两个小时里，心里七上八下的，

担心绳子会不会松脱、叶子会不会破裂。。。

两小时后，全都完好无缺的呈现在我眼前，

形状也因为煮熟的糯米膨胀后，

变得更有粽子的角形了。

YEAH！！！

终于大功告成咯！！！

老公，谢谢你的支持！

明年再来冲刺！！！

端午节快乐！！！

祝大家有个温馨快乐的

~ 端午节 ~

端午节 ~ 妈妈的爱心粽子

星期日回乡庆祝端午节，最重要的还是探望爸妈，

当然也少不了要品尝妈妈的爱心粽子咯。

一大堆的粽子，分给众多的兄弟姐妹，

妈妈分得开心，大家也吃得开心。

*o* *o*

煮了一道4321排骨让家人尝试 ~ 味道很好，

美中不足的是不够软 。

*-* 再接再厉 *-*

食谱抄自http://chingkitchen.blogspot.com/

源自http://ohbin.blogspot.com/

~ 谢谢你们哦 ~

材料：

排骨 ..................... 1支半

调味料：

酱油 .................... 4汤匙

糖 ......................... 3汤匙

白米醋 ................ 2汤匙

花雕酒 ................ 1汤匙

做法：

1）不用油。 排骨放进锅里，全部调味料混合后倒下去。

2）小火一直小滚，会起泡沫，不时搅拌（因为有糖，容易焦）

3）要收汁时就开大一点火，然后一直兜炒。

4）兜炒至颜色够深时， 汁料收干都沾在肉上即可上碟。

Happy Mother's Day!

祝天下的母亲们 ：

母亲节快乐 ~ 天天快乐 ~ 健健康康！！！

情人节快乐

明天就是一年一度的情人节了。

祝愿天下的有情人天天快乐，

天天都是情人节。

新年快乐+万事如意

大地回春

欢迎大地回春
枝头儿朵朵花如景
原野层层草如茵
燕子归来寻旧巢                            
双双呢喃诉衷情
桃李正放 红白相映
碧碧水波多清风大地回春
柳暗花明 水绿山清
小鸟歌声唱不停
大地万象新 嘿
欢迎大地回春
蝴蝶儿翩翩舞倩影
蜜蜂儿嗡嗡采花粉
情侣漫步暖风里
一片春色动人情

好一首应景的新年歌啊！ :-)

昨天回乡探望爸妈。。。家里好热闹噢。。。哥哥，嫂嫂，姐姐，姐夫都在忙着大扫除。因为大家的齐心合力，忙也忙的开心。。。稍后，帮忙妈妈炸虾饼，炸腰豆，哥哥也忙着挂春联。看着红通通的新年挂饰，心也开了。还有妈妈预先派发的红包。。。嘻嘻。。。

p/s: 家族第四代成员又增添了两位小可爱。。。四代同堂过个快乐年。。。:-)

大家一起快快乐乐的迎接新的一年吧。

   新年快乐。。。万事如意。。。 :-)

新年来咯

开始听新年歌了，也开始感染到新年来临的气氛。  老公问：“要买汽水吗？” 好哇，要买花莎尼的橙水才有小时候的感觉。。。配上虾饼，米层，kiuh kapik，再加上老公小时候的口味 ~  鸡蛋糕加唐茶  ~~~~~~新年的感觉和味道就来了~~~~~~

~~~~~~ 新年快乐，健健康康，平平安安~~~~~~